一、操作平台高度
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厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明;另一个则是对洗涤、准备、操作各区分别的局部照明。后者中洗涤与准备区,一般可以在吊柜下部布置射灯光源,并设置方便的开关装置。而在操作区中,充沛的光线能使您在操作时更能掌握火候。
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三、嵌在厨柜中的电器设备
因每个人不同需要,把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在橱柜中的适当位置,方便开启、使用。
四、厨房里的矮柜最好做成抽屉
厨房里的矮柜最棒做成抽屉,推拉式方便取放,视觉也较好。而吊柜一般做成30到40厘米宽的多层格子。
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五、充分利用有效空间
吊柜与操作平台之间的间隙,一般可以利用起来,放取一些烹饪中间所需的用具,有的还可以作为简单的卷帘门,避免小电器落灰尘。