小户型结构房屋将渐渐成为主流,在这样的形势下,如何让你家的小厨房不仅仅只是满足于烧菜做饭这一简单功能,而是变成一个充满情趣的地方?由于现在很多年轻人工作太忙,很少会在家里做饭,要怎样装修,让你的另一半喜欢爱上做饭呢?那就要看你家主要是谁做饭,谁做饭就按照谁的要求来装修,当然还是有设计原则需要遵循的!
厨房内灯光要足够,而照出来的灯光必须是白色,否则影响颜色判断,以至食物是否做熟也辨不出来。同时要避免灯光产生阴影,所以射灯不适宜使用。
冰箱进厨房已是趋势,但位置不宜靠近灶台,因为后者经常产生热量而且又是污染源,影响冰箱内的温度。
灶台与洗菜池的距离不宜太远或太近;切菜板宜安放在近窗口处,最好让阳光照射。同时,灶台千万要避免接近窗口,以防被风吹熄炉火引起漏气。
马赛克耐水防滑,是以往厨房里使用较多的铺地材料,但是马赛克块面较小,缝隙多,易藏污垢,且又不易清洁,使用久了还容易产生局部块面脱落,难以修补,因此厨房里最棒不要使用。
火是厨房里必不可少的能源,所以厨房里使用的表面饰必须注意防火要求,尤其是炉灶周围更要注意材料的阻燃性能。有一位朋友告诉我,他曾经用塑料板屏蔽墙边竖立的管道,得又方便又美观,由于燃气灶就安放在旁边,一次炒菜火太大引燃的塑料板,险些酿成火灾。这样的教训应该引以为戒。
忌餐饮用具暴露在外。厨房里锅飘盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂,如果袒露在外,易沾油污又难清洗。因此,厨房里的家具应尽量采用封闭形式,将各种用具物品分门别类储藏于柜内,既卫生又整洁。