喜欢美食的人,往往也喜欢下厨,也爱待在厨房。但如果厨房的使用体验不好,影响下厨心情的同时,做饭烹饪还会成为一件辛苦的事,所以拥有一个舒适的厨房很重要。但怎样才能打造一个实用的好厨房呢?这四个把柄词是重点!
1.布局
一个好的厨房布局,能让烹饪有事半功倍的效果。
其中百搭型厨房布局:L字型布局拥有黄金三角工作区(灶台区—备菜区—清洗区),不用像一字型一般来回走动,只要稍加转身便能走到相应区域,很是方便,能有效提高做菜效率。
L字型厨房仍是目前最受欢迎的厨房布局方式。
2.光线
一个拥有满分体验度的厨房,不能少了富足的光线,传统厨房一盏吸顶灯是彻底不够的。
在各个工作区安装辅助灯很是必要,这样能让工作区更加明亮,让食物更出众,并且降低受伤的可能。
厨房亮堂,做饭才会更轻松。
3.通风
许多人都以为,抽油烟机使用小风档可以省电。其实,油烟机在启动时最耗电,开小风档的时候,由于运转速度慢,所以启动起来相对会费电些,而大风档由于运转速度快,启动起来也省电。因此,启动时最好先开大风档再调小。
4.收纳
厨房不可不提的就是收纳问题,各种厨具多而繁琐,做好厨房收纳,不只厨房能干净整洁,同时也能提高下厨效率,缩短下厨时间,让做饭变得更加简单、轻松。
所以说,厨房的收纳地不能少!