家装厨房设计的原则解析，掌握打造舒适厨房

原则一：依据空间大小决定厨房形式厨房依据空间的大小，可分为Ｉ字型、Ｌ字型、凹字型与中岛型。

  

  橱柜的设计在家居生活中显得十分首要，一、橱柜设计尺寸：以人为本台面和吊柜：必须依人体工学来设计，以中国人的体形而言，厨房中的工作台面高度应该为85厘米，对身高不凡的人，可以依使用者的身高定制；深度方面，工作台适合60厘米；长度方面则可依据厨房空间特色，将功能区域合理配置，务必让经常使用者感到安静方便。  

  

原则二：想要更好地完善厨房的收纳功能，在装修时就得注意空间的合理利用，转角位置、垂直空间都需要充分利用，适当地在厨房里面加上吊柜、台柜，甚至在橱柜抽屉设置收纳用具也是不错的方法。  
  中岛型的厨房是在厨房中央增设一张独立的桌台，可作为餐前准备区，也可兼便餐桌的功能，但需要至少１６平方米的空间。  
  厨房台面应根据不同的工作区域设计不同的高度。而有些台面位置低些会更好，如果使用看很喜欢做面点，那么常用来制作面点的操作台可将高度降低10厘米。但是，在橱柜的设计中也不能格外地追求高低变化，特别是在较小的厨房中，过多的变化会影响整体的好看。

  

水槽、灶台和冰箱，三角工作区曾经被视为厨房设计的黄金法则，现在，这个概念正在被打破。首先，烤箱、微波炉等厨房设备的增加，令我们根本无法遵循三角工作动线，而厨房的开放，更向三角形提出了挑战。孩子、密切的朋友、大厨老师，我们要一起动手，共同分享其中的乐趣。中心工作台，至少可以集合储物、备餐、烹饪区，边做饭边交流，自然而亲近。

  

  原则三：合理分配橱柜空间
  冰箱如果是独立放置的，可以把吊架挂在冰箱一侧，可以放不少东西。橱柜与冰箱若是存在缝隙则可以见缝插针，塞进便废物袋收纳篮。如果厨房有一大块缝隙，可以考虑设置两个独立式的多层收纳柜来增加储物空间。带滑轮的设计方便移动，妨碍时可以随时转移。清洁用品可以存放在水槽附近，方便取用。  
  原则四：利用富足的照明增进效率，避免危机厨房的照明首要安全与效率。灯光应从前方投射，以免产生阴影妨碍工作。除利用可调式的吸顶灯作为多数式照明外，在橱柜与工作台上方装设集中式光源，可以让切菜与找物更为方便安全。在一些玻璃储藏柜内可加装投射灯，特别是内部储放一些有色彩的餐具时，能达到非常好的装饰效果。