开放式厨房和封闭式厨房应该怎么选？先分析各自利弊

人的一生就是一连串的选择。所有我们今天的所遇到的情况，都是昨天我们选择的结果；而今天我们的选择将决定我们以后的生活质量。好的，那么现在问题来了，我们在装修时到底是要选择开放式厨房还是选择封闭式厨房呢？下面为大家分享开放式厨房与封闭式厨房的利弊。

那开放式厨房都有哪些优点呢？

  

  1、充分利用空间
  在小户型装修的时候，功能与情趣应该是重点，要将一家人的共性与个性统一体现在空间划分和家居装饰中。在平面格局上，小户型的设计通常以满足实用功能为先，合理地布置各个功能分区、人流路线和一些大型的家具。可以采用开放式厨房或客厅、餐厅并用等方法，在不影响使用功能的基础上，利用相互渗透的空间增加室内的层次感和装饰效果。如会客区、用餐区等都是人比较多、激动的活动区，可以布置在同一空间,而睡眠、学习则需相对安静，可以纳入同一空间。因此会客、进餐与睡眠、学习就应该在空间上有硬性或软性的分隔。如果房间小，又希望有自己的独立空间，那么在居室中采用隔屏、滑轨拉门或采用可移动家具来取代原有的密闭隔断墙，把墙变“活”，使整体空间有通透感。
  2、美观性
  美观性的前提条件是在厨房格调在搭配时要和客厅的风格能融为一体，从而

  整个家的感觉看起来更协调，因为没了隔断，客厅也会变得更明亮。
  3、边聊天边做饭
  开放式厨房做饭的时候可以边和家人聊天边做饭，不会那么呆板，各位妈妈们边做饭时候还可以看着小宝宝。
  4、夏天做饭不用变成“烤肉”
  夏天下厨房的时候，下过厨房的人应该清楚，封闭式厨房那真叫一个热，除非在厨房单独装一个空调，开放式的厨房只要客厅的空调一开，就会很风凉。

  那开放式厨房都有哪些缺点呢？
  1、油烟问题也是最大的问题
  因为是开放式的，所以炒菜的油烟很容易扩散到其他空间，容易使得我们家具、电器、墙面和门等都粘上油烟污渍，很不方便清洗。这也是很多人不选择开放式厨房的主要决定因素。
  2、油烟可以抽走但味道不能
  烧菜时大部分的油烟还是可以抽走的，但是烧菜时的味道是没办法抽走的，当你炒辣椒的时候，可想而知，满屋子的辣味。
  3、整体风格协调难问题
  空间改造要巧妙每个厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构，对小户型厨房隔墙改造时，一定要考虑结构的现有情况，做到“因势利导，巧妙利用”。如要改造的墙体上有过梁，可将它改造成吧台灯光顶，而不能将它拆除，以免影响建筑结构的稳定性。餐厨客风格统一开放式厨房应该达到餐厨客一体化，保证客厅、餐厅与厨房的装修、家具风格和谐统一，避免纷乱无章、混啰嗦杂的不良感觉破坏了整体家居氛围。厨房、餐厅、客厅在家具、色彩、风格等方面的统一，可以增强空间一体化感觉，延长视线，使空间在视觉上变大，令空间更好利用。

  上面说完了开放式厨房的优缺点，下面为大家奉上封闭式厨房的优缺点。
  当然，首先和上面一样，先介绍下什么是封闭式厨房。
  封闭式厨房：
  封闭式厨房就是用隔断把厨房和客餐厅单独隔开来，是的厨房变成了一个单独的空间，相对来说可以把厨房的油烟等隔离开来。

  封闭式厨房的优点：
  1、隔离油烟污渍
  最大的优点就是把做饭烧菜时的油烟和菜味给隔离开了，油烟等污渍不会扩散到客餐厅给后面的清洁带来麻烦。
  2、风格各异
  因为封闭式的厨房用门隔离开了，所以整体风格搭配起来比较容易；厨房也可以和客厅、餐厅的风格不一样，打造成另一种风格。
  3、整齐性
  厨房放置的无非是各种厨具、餐具、调料和各种杂物等，这些东西很难保证每次做完饭后都能收拾的干洁净净吧，如果是开放式的厨房那么每次你都要收拾整齐，不然会整个屋子都会显得很纷乱，而封闭式厨房只要把门一关就宁静了，所谓眼不见为净。

  封闭式厨房的缺点：
  1、比较炽烈
  封闭式厨房是一个封闭的空间相对来说会比较炽烈，除非在厨房里面单独装上一个空调。
  2、空间感变小
  封闭式厨房将空间都完全隔开了，阻碍了空间的延伸，相对来说整体空间感变的更小。
  3、过小会拥挤
  如果厨房空间较小的话，多个人厨房会显得很拥挤，一个人做饭的话可能又会显得较呆板。