厨房是家庭主妇制作美食的空间,杂物多空间小是其主要特点。所以在装修厨房之初就要计划好各个空间的装修及布置。收纳空间厨房色彩等等都是不可忽视的。有不少业主装修厨房生活了一段时间以后才发现有某某地方不符合,为了避免这些后知后觉遗憾,我们还是提前做好功课吧。
1、顶面
最好吊全顶,以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料,因为厨房整天烟熏火燎的,通常装修材料老化的快。
2、地面
最好选用防滑地砖,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于清扫。厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水。
3、台面
应选用防火、防水材料制作台面,高度应以最常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80~85cm,水槽两侧一般各有一个40~60cm的台面,一边放置未洗过的菜,一边放置洗过的菜。如果餐桌不在厨房里,那么灶台边上还应设一个40~60cm的台面,用来暂时放刚出锅的菜。厨柜的背面要做挡水板,即背面要高出台面一些,以防水流到厨柜背面,使基材膨胀,造成开裂、脱落等现象。
4、墙面
墙面墙面最好用瓷砖贴到顶,以便于擦洗。
5、餐橱
厨房里应有餐橱用来放餐具,厨房里锅碗瓢盆等既多又杂,如果暴露在外,易沾油污,且又难清洗,因此餐橱应尽量封闭;餐橱应多分隔,抽屉最好也分隔,以利于存放各类餐具、厨具。
6、煤气
厨房里管道很多,通常为了美观而用吊厨等把管道遮蔽起来。但应注意煤气管道不能做暗管。必须露在外面,煤气表也严禁移动,同时考虑抄表是否方便。
7、光线
中餐很讲究色,因此厨房内光线要充足,晚上的灯光也要够亮,并且灯光的颜色应该是白的,否则会影响对色泽的判断,饭菜的火候不易掌握。同时还要避免灯光产生阴影,尽量不用射灯。
8、抽油烟机
由于中餐讲究煎、炒、炸,油烟较多,所以抽油烟机要选功率大的,风压最好在180帕以上的。
9、冰箱
一定要事先设计好冰箱的位置,以使“工作三角”设计合理,注意不要让冰箱紧挨着水槽,以免溅上水。
10、插座
必须事先设计好各电器插座的合理位置,冰箱最好不要与其它电器共用一个插座。厨房里通用电器包括冰箱、微波炉、电饭锅、洗碗机等,应根据各自的功率分别安装插座,避免一个接线板同时接好几个大功率电器的情况。另外,插座均需安装漏电保护装置。
在整个家居装修施工中,厨房装修也是不能忽略的一个区域,因为厨房装修除了涉及到硬装的部分,橱柜、电器等的安装也是比较复杂的,也影响到日后的家居使用安全,所以作为首次接触家装的人来说,看清厨房装修的要点十分重要。