装修厨房最容易忽略的问题，聪明的人都这样防备！

说到居家安全，危机系数最高的恐怕就是厨房了，这里最容易发生意外损伤，如切伤、烫伤或烧伤等等。有些人认为是自己不小心造成的，其实厨房设计的好坏可以直接反映厨房安全与否。

  

  为了自己与家人的安全，最好的办法是从根本入手，从第一步的厨房设计中就消除隐患。

  

  柜体设计因人而异

  

 一般来说，厨房内通道可供两人通行的小小宽度不小于一米，厨房操作台净深应在55-65cm之间，切菜区域宽度不应小于70cm，吊柜深度30-40cm，地柜高度80-85cm，吊柜离地面高度应小于165cm。

  

  抽油烟机的高度以使用者身高为准，而抽油烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。

  

  煤气管道的改造要由专业公司负责。煤气与生理气管道因受房屋结构的限制，一般不让随意改动。如果不得不改时，必须经过物业公司的同意。改动时，由于专业性较强，同时为方便日后的维修，通常由煤气、生理气公司或物业公司指定的专业公司负责改动。厨房厨房的操作台面应选择大理石、人造大理石或防水板来做，便于清洗又卫生。厨房的管道较多，如果要包暖气管、上下水管管道，最好用水泥板包起来外贴磁砖，而不宜用PVC板，因PVC板是塑料材料，耐高温的性能不好。高处的管尽量藏到厨房吊柜内或吊顶内，避免明管。厨房装修中人们最关心的是厨房的实用性，要易清理，布局合理便于操作，设计美观、科学。装修厨房首先要满足洗、切、炒的三大基本功能，如果面积大还可以考虑放置冰箱、洗衣机，甚至兼做餐厅的功能。为便于操作，洗、切、炒应顺序安放，不能穿插安放。灶台如果有条件可放到厨房阳台，这样油烟排放会更畅达，中式厨房不宜做成开放式，因为国人的饮食习惯造成烹饪时油烟较多（设计中应考虑大排量抽烟机的安装），开放式厨房会污染室内，还有燃气泄漏的安全性也应考虑在内。

  

  厨房的台面、橱柜的边角或是把手，有时为了造型的好看往往设计得很尖，虽说外形很酷，但很容易碰伤或划伤，所以最好用圆弧修饰橱柜及把手的边角位，可有效减少碰伤的可能。

  

  厨房门的设计也很有讲究，为了确保往内开的厨房门不会因突然开启而撞到正在备餐的人，最好改为外开或推拉门。

  

  电器设计有条不紊

  

  注意电路容量:居民楼在建设时,电路的容量是个定值。家庭在装修时,对电路要进行改造,如移动或加添室内用电插座。由于在事实使用过程中,空调、加湿器、净化器及厨房电器的大量使用,都会大幅度加添用电量,危及安全用电,因此,在家庭装修中,对电表容量、导线的粗细等都应重新进行设计,以避免使用时发生事故

  

  冰箱进厨房已是趋势，但位置不宜靠近灶台，因为后者经常产生热量而且又是污染源，影响冰箱内的温度。
  厨房插座不要在一个地方留一排，这样用起来不方便，要和橱柜公司商量看电器怎么布置，把插座留在电器旁边，这样就避免电器线路短还要用排插问题。同时，不可在洗涤盆、电炉或其他炉具旁铺设电线，同时均需安装漏电保护装置。
  挑选材料防水防火
  厨房是个潮湿易积水的场所，所有表面装饰用材都应选择防水耐水性能良好的材料。地面、操作台面的材料应不漏水、不渗水。墙面、顶棚材料应耐水、可用水擦洗。
  火是厨房里必不可少的能源，所以厨房里使用的表面饰材必须注意防火要求，尤其是炉灶周围更要注意材料的阻燃性能。有一位朋友曾经用塑料板屏蔽墙边竖立的管道，又方便又美观，但由于燃气灶就安放在旁边，一次炒菜火太大引燃了塑料板，险些酿成火灾。